qm3773.com

Tárkonyos Vaddisznó Leves

Elkészítése: A húst egy centiméteres kockára, a megtisztított hagymát finomra vágjuk. A hagymát az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a húst, közepe lángon fehéredésig sütjük. A babérlevelet beledobjuk, ételízesítővel, kevés borssal ízesítjük. Kevés vizet öntünk alá, majd lefödve kis lángon 60 perc alatt puhára pároljuk, végül fedő nélkül zsírjára sütjük. Amíg a hús készül, a zöldségeket megtisztítjuk. Kockára, vagy félkarikákra a gombát cikkekre vágjuk. Hozzáadjuk a húshoz és 3-4 perig pirítjuk. 2 liter vízzel felöntjük, a leveskockát belemorzsoljuk, a zöldborsót beleszórjuk. Fölforraljuk, majd kis lángon addig főzzük míg minden meg nem puhul. A mustárt a citromlevével, a borssal és a majoránnával meg egy kevés vízzel összekeverjük és a levesbe öntjük. A tejfölt a tejszínnel meg a liszttel simára dolgozzuk. Egy kevés forró levest szedünk rá és a forrásban levő levesbe öntjük. Egy-két percig forraljuk, majd a kész nokedlit beleszórjuk, vagy a frissen készítettet beleszaggatjuk. Ha a nokedli megfőtt a tárkonyt beletesszük.

tarkonyos vaddisznó leves sárgaborsó leves tárkonyos vaddisznó leves

4 liter vízzel. Ízlés szerint sózzuk (kb. 2 ek. ) és közepes lángon kb. 45 percig főzzük. Mindenképpen kóstolnunk kell. Ha a zöldségek és a hús is megpuhult, akkor habarást készítünk. 3 ek. lisztet, 3 dl tejföllel és a főzőlével. Simára keverjük, majd folyamatos kevergetés mellett behabarjuk a levesünket. Melegen tálaljuk! TIPP: Kibelezett cipóba töltve még fenségesebb ez a tartalmas leves!

  1. Tárkonyos csirkeraguleves recept
  2. Gta san andreas repülő kódok
  3. Évkönyv - Hunyadmegyei Történelmi és Régészeti Társulat - Google Könyvek
  4. Tárkonyos vaddisznó raguleves recept kránicz györgyi konyhájából - Receptneked.hu
  5. Tárkonyos vaddisznó lever de soleil
  6. Tárkonyos vaddisznóleves | Receptek | gasztroABC

Tárkonyos raguleves

Mon, 29 Nov 2021 14:36:09 +0000
oroszlány-polgármesteri-hivatal

Sitemap | qm3773.com, 2024